Loaded fries met pulled pork en bier-kaassaus
Ingrediënten 4 personen 1 kg frietjes 400 gr pulled pork 1 jalapeño, in dunne ringen gesneden 1 el ingelegde rode peper 3 lente-uien, in...
top of page
Zoeken
- 11 mei 2022
Stifado Griekse runderstoofpot
Ingrediënten 1 kg runder riblappen Peper en zout Olijfolie 500 gr sjalotjes* 3 teentjes knoflook 1 blik tomatenstukjes 1 laurierblaadje 1...
45 weergaven0 opmerkingen
- 23 feb. 2022
Kip cola
INGREDIËNTEN 1,5 kg kip dijen, poten, drumsticks 1 l Coca Cola 150 ml hot ketchup Heinz 3 tenen knoflook fijn gehakt 1 ui of 2 kleine,...
40 weergaven1 opmerking
- 14 feb. 2022
Sloppy joe style pulled chicken
Ingredients 4 kippenbouten Voor de rub 2 tl oregano 2 tl koriander 1 tl venkelzaad fijn gemalen 1/2 tl komijnzaad fijn gemalen zout en...
27 weergaven0 opmerkingen
- 15 jan. 2022
STIFADO MET GEROOKTE VIS
Dit is eigelijk een Griekse stoofschotel met vlees maar ik ga hem maken met vis en dan eerst de vis roken met wat mooie wood chips van...
19 weergaven0 opmerkingen
- 8 jan. 2022
Goulash uit de dutch oven
Ingrediënten 600 gram rundernek (blokjes van ongeveer 2,5 tot 3 cm) 2 bouillonblokjes 2 eetlepels olijfolie 3 grote witte uien, in dunne...
25 weergaven0 opmerkingen
- 21 nov. 2021
Dutch Oven Chili Con Carne
Voor ca. 10 personen Ik kan geen genoeg krijgen van deze Chili con Carne en heb meteen een zeer grote hoeveelheid gemaakt om een deel in...
20 weergaven0 opmerkingen
- 13 nov. 2021
RUNDEROSSOBUCO MET LEMON-PETERSELIE GREMOLATA
INGREDIENTEN Voor 4 personen 1 kilo runderschenkel in plakken 140 gram bloem 4 teentjes knoflook, fijngesneden 1½ eetlepel olijfolie...
7 weergaven0 opmerkingen
- 3 okt. 2021
Boeuf Bourguignon
Ingrediënten: 8 personen Voor de stoofpot: 1300 gr rundsstoofvlees 200 gr gerookte spekblokjes 4 sjalotten 2 teen look 500 gr...
43 weergaven0 opmerkingen
- 25 sep. 2021
Courgettesoep uit de Dutch Oven
3 courgettes 3 uien 4 teentjes knoflook 60 gram roomboter 4 groentebouillonblokjes 200 gr roomkaas met kruiden 1.6 liter water...
69 weergaven0 opmerkingen
- 1 sep. 2021
BRUTE STOOFSCHOTEL
Voor 8 personen. Ingrediënten: 1.05 kg short ribs of riblappen 0.7 kg stoofperen conferance 105 gram hamblokjes of spek 210 gram ui 1.4...
62 weergaven0 opmerkingen
- 1 sep. 2021
Ovenschotel met Bugles.
Voor vier personen. Heerlijk Mexicaans mengsel van kip en groenten in een kruidige tomatensaus onder een laagje Bugles chips en...
26 weergaven0 opmerkingen
- 1 sep. 2021
Wildstoofpot van hert en wildzwijn.
Ingrediënten 5 personen 500 gr wildpoulet hert 500 gr wildpoulet wildzwijn 150 gram spekreepjes 250 gram sjalotten 250 gram...
6 weergaven0 opmerkingen
- 27 aug. 2021
Boeuf Bourguignon met Irish beef.
Recept voor: 4 personenBereiding: 300 min. Ingrediënten 600 g rib-of sukadelappen (Iers rundvlees) 2 uien, in ringen 20 kleine uitjes/...
13 weergaven0 opmerkingen
- 27 aug. 2021
Hachee uit de Dutch oven
Zo maak je de lekkerste hachee. mij maakte hem op de Kamado maar dit recept is ook op het fornuis te maken. INGREDIENTEN: 6 personen *...
23 weergaven1 opmerking
- 27 aug. 2021
Portugese cataplana uit de dutch oven
Dit is voor 6 personen Normaal bereid je dit gerecht in een speciale pan. Een cataplana pan. Maar ik heb deze keer eens geprobeerd om het...
20 weergaven0 opmerkingen
- 27 aug. 2021
Stoofvlees uit de Dutch Oven
Voor 8 personen Ingrediënten: * 2,5 kilo Ezeltje (ook bekend als liesstuk, tri-tip of maminha) * 6 Uien * 4 tenen Knoflook * 2 flesjes...
24 weergaven1 opmerking
- 29 jul. 2021
Shakshuka met extra eitjes
Ik heb zelf dit gerecht op de BBQ gemaakt Maar dit is een recept wat zo ook gemaakt kan worden op het fornuis. 2 uien 3 teentjes knoflook...
6 weergaven0 opmerkingen
bottom of page