Pizza plukbrood
Bijgewerkt op: 1 sep. 2021
Dit heerlijke plukbrood is snel, makkelijk en super lekker.
Ik heb in dit pizza plukbrood pizza saus ,mozzarella,en chorizo verwerkt. Maar je kunt natuurlijk variëren met andere ingrediënten. Je zou er bijvoorbeeld ham in kunnen doen, in plaats van chorizo. Of verschillende soorten kaas gebruiken. Of hou het lekker vega met kaas en kruidenboter. Je kunt dit receptje ook met de kids samen maken en daarna samen opeten natuurlijk. Dat vinden ze vast lekker!
Ik zelf heb het in de BBQ gemaakt maar je kan het ook in de oven doen.
ingrediënten voor 1 plukbrood.
1 rond brood
100 ml pizza saus
8 plakjes chorizo
1 bol mozzarella
1 tl oregano
1 tl tapenade
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Snijd met een mes horizontaal en verticaal inkepingen in het brood. Zorg ervoor dat je niet helemaal tot de bodem snijdt.
Snij de mozzarella, en de chorizo in kleine plakjes.
Verdeel de pizza saus tussen de inkepingen. Doe vervolgens de chorizo, kaas en mozzarella ertussen.
Bak het brood vervolgens ongeveer 10 minuten af op 200 graden, totdat de kaas lekker gesmolten is.