Croissantjes met knakworst en spek.
Bijgewerkt op: 14 mrt. 2022
Even voor als tussendoortje of voorbij het ontbijt.
Voor 8 stuks
1 blikje knakworstjes
1 blikje croissantjes
1 tl mosterd
1 eidooier
1 pakje ontbijtspek
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Giet de worstjes af. Leg een plakje croissantdeeg op een snijplank, bestrijk het dun met wat mosterd.
Rol een plakje spek om een worstje heen en leg dit op het plakje croissant deeg.
Rol het op tot een (recht) croissantje en leg dit op een met bakpapier bekleed bakblik of spuit de bakplaat in met bak spray.
Ga zo door tot alle croissantjes gedaan zijn. Als je de croissantjes nog mooi wilt laten glanzen (ook echt geen ‘must’), meng je het eidooier met 2 tl. water in een kommetje en bestrijk je alle croissantjes er mee met een kwastje.
Strooi er nog wat sesamzaad over en klaar zijn ze.
In ongeveer 15minuten zullen je croissantjes met knakworst en spek klaar zijn. Let op: ze gaan als warme broodjes