Gevulde Dorito Tortilla’s .

INGREDIËNTEN

4 kleine zachte tortilla schelpen

1 zak doritos naar keuze

6 eetlepels BBQ saus of hete buffelsaus

1/2 ui

500g half om half gehakt (er blijft over)

Kruiden van wild woodpecker

2 handjes gemengde sla

2 handjes cheddar kaas

4 tl zure room

4 tl The Sauce

Bereiding:

De BBQ voorverwarmen op 180 graden celsius

Verkruimel de doritjes op een bord en de  bbq saus op een apart bord.

Doop één kant van de tortilla in de bbq saus. En druk dan de tortilla met de saus kant in de Dorito kruimels.

Zet de dorito taco's tussen het rooster en sluit de BBQ en bak ze 10 minuten of totdat de chips krokant zijn/tortilla hard is. Dus controleer regelmatig.

Bak ondertussen de ui, gehakt met de wild woodpecker kruiden in een pan tot het gehakt gaar en geurig is.

Maak nu de taco's op met de versnipperde sla, gehakt, kaas, zure room en daarover the Sauce en werk het af met wat peterselie.

Smakelijk 😘