Pizza pastasalade.
Bijgewerkt op: 1 sep. 2021
Ingrediënten:
Rotini Pasta, gekookt en gekoeld
1 pakje Pepperoni
1 doosje Cherry-tomaten
1 zakjes Mozzarella-ballen
2 rode pepertjes
1 Groene paprika
1 rode paprika
1 Rode ui
1 bakje Groene olijven
Verse basilicum
1 flesje Italiaanse dressing
Chili vlokken + zout en peper, naar smaak
Bereiding:
Kook de pasta zoals op de verpakking en spoel het af als het klaar is met koud water en laat het goed uitlekken.
Snij de paprika ,rode ui ,mozzarella en de tomaatjes in stukjes en doe die samen met de pasta in een grote schaal zodat je alles goed kan mengen.
Snij de pepperoni en de olijven in stukjes en voeg deze toe aan de rest en meng alles goed door elkaar.
Voeg de dressing toe en verdeel dan alles over de borden. Serveer er wat stokbrood bij met wat kruidenboter.